Brócoli con Almendras.

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Ingredientes:

  • 750 g de brócoli
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo muy picados
  • Almendras fileteadas
  • Pimienta
  • Sal

Preparación:

  1. Se pone el aceite en un recipiente grande junto con los ajos y unas almendras fileteadas.
  2. Se introduce en el micro al 100% durante 3 min.
  3. Se añade el brócoli o brécol, se remueve y se cocina al 100% durante 10 min. o hasta que esté tierno.
  4. Se sazona con sal y pimienta.

Buen Provecho

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